La Real Academia Española todavía no acepta la palabra "tardeo", pero sí lo hace la Fundéu: salir de tapas o de copas por la tarde. En la capital conocen muy bien ese significado desde hace años, mucho mejor que en el resto del territorio nacional. Según Noche Madrid, la patronal del sector, casi el 60% de los establecimientos organiza sesiones vespertinas todos los fines de semana. Además, el tardeo representa el 26,3% de la facturación de estos locales. "Hemos conseguido llegar a un público que se sentía huérfano de la fiesta y a turistas acostumbrados a salir más pronto que los españoles", adelanta Vicente Pizcueta, portavoz de Noche Madrid.
Ahí están los datos. Mientras que para el 57,7% de los empresarios de la noche en España esta es una tendencia consolidada, en Madrid ya lo hacen el 82,4%. Por otro lado, el gasto medio por persona alcanza los 45 euros de media en la capital, mientras que la media nacional se sitúa en los 33,50 euros. Pizcueta señala que este nuevo nicho de ocio surgido en 2005 en Albacete ha crecido a lo largo de todo este tiempo gracias al boca-oreja. El boom en Madrid llegó tras los peores momentos de la pandemia.
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