Si España es un país de bares, Bar Paco se erige como la denominación por antonomasia en el callejero patrio. Ya sea Casa Paco, Restaurante Paco o el humilde y conciso Bar Paco, este tipo de establecimientos y bajo estos nombres están presentes en decenas de ciudades, municipios y pueblos.
La mayoría, todavía regentados por "pacos", segundas y hasta terceras generaciones que, además de heredar el nombre de sus antecesores, también hicieron lo propio con un negocio en el que el barrio sigue encontrando un punto de encuentro.
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